Domaine Ste ChapelleWinemaker's Series Riesling
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Winemaker's Series Riesling du Domaine Ste Chapelle est dans le top 30 des vins de Snake River Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Series Riesling du Domaine Ste Chapelle de la région d'Idaho révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Winemaker's Series Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Series Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Series Riesling
Le Winemaker's Series Riesling du Domaine Ste Chapelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, koulibiac de saumon ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Series Riesling du Domaine Ste Chapelle
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Series Riesling du Domaine Ste Chapelle sont 2011, 2010, 0, 2009 et 2008.
Informations sur le Domaine Ste Chapelle
Le Domaine Ste Chapelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snake River Valley
La région viticole du Snake River Valley se situe dans la région en Idaho aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinder et le Domaine Ste Chapelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Snake River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Snake River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
