Domaine KoglMea Culpa Modri Pinot Rubellus Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Mea Culpa Modri Pinot Rubellus Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mea Culpa Modri Pinot Rubellus Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mea Culpa Modri Pinot Rubellus Rosé
Le Mea Culpa Modri Pinot Rubellus Rosé du Domaine Kogl s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de joues de porc au cidre et miel, poulet basquaise au chorizo ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Mea Culpa Modri Pinot Rubellus Rosé du Domaine Kogl
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Kogl
Le Domaine Kogl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
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Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
