Domaine Kohl GourmetHeidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft du Domaine Kohl Gourmet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft de Domaine Kohl Gourmet de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft
Le Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft du Domaine Kohl Gourmet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, lasagnes simplissimo ou tajine d'agneau aux figues.
Détails et informations techniques sur le Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft du Domaine Kohl Gourmet
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heidelbeere Mirtillo Nero Obsthof Troidner Ritten Sudtrirol Bergapfelsaft du Domaine Kohl Gourmet sont 0
Informations sur le Domaine Kohl Gourmet
Le Domaine Kohl Gourmet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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