Domaine KolarićColetti Pinot Grigio Classic
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Coletti Pinot Grigio Classic du Domaine Kolarić est dans le top 5 des vins de Plesivica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coletti Pinot Grigio Classic du Domaine Kolarić de la région de Continental Region révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Coletti Pinot Grigio Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coletti Pinot Grigio Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Coletti Pinot Grigio Classic
Le Coletti Pinot Grigio Classic du Domaine Kolarić s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de wiener schnitzel ou escalope viennoise, fondue chinoise ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Coletti Pinot Grigio Classic du Domaine Kolarić
Découvrez le cépage: Bogazkere
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et astringents et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, cassis, prune noire, cuir, épices, tabac et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges turcs sur les terroirs arides du sud-est anatolien (région de Diyarbakır, vallée du Tigre), souvent assemblé à l'öküzgözü pour assouplir sa structure. Cépage anatolien autochtone, son nom signifie « brûle-gorge » en turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coletti Pinot Grigio Classic du Domaine Kolarić sont 2017, 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Kolarić
Le Domaine Kolarić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Plesivica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Plesivica
Région continentale croate à une heure de Zagreb, pentes sud abruptes sur calcaires proches de ceux de Champagne, brumes d'altitude. Capitale croate des effervescents : ~60 % de bulles méthode traditionnelle, fines aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, brioche et touche crayeuse. Chardonnay et Pinot Noir en bases bullées élégantes, Riesling tendu et Kraljevina autochtone florale en blancs tranquilles, Frankovka souple en rouges. Domaines familiaux bio/biodynamiques.
La région viticole de Continental Region
Vaste Croatie intérieure (Kontinentalna Hrvatska) de Karlovac à Vukovar via Zagreb, climat continental distinct de la côte méditerranéenne. Graševina (Welschriesling) signature en blanc roi : vif et fruité aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, amande douce et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'âme intérieure (deux tiers de blancs). Traminac aromatique (litchi, rose), Pinot Blanc fin, Chardonnay ample, Riesling tendu. Pinot Noir aérien émerge.
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Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
