À la recherche d'un bon vin de Plesivica de Continental Region parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Plesivica. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Plesivica avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Plesivica pas cher ou vendre un vin rouge de Plesivica au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Plesivica s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco milanaise, feijoada brésilienne ou potée auvergnate.
Au nez le vin rouge de la région de Plesivica révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits secs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, cèdre ou framboise.
Une route des vins de prévue dans la région de Plesivica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Plesivica.
La région viticole du Plesivica se situe dans la région en Continental Region en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bura et le Domaine Korak y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Plesivica sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Plesivica révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.
Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Plesivica, produisant 63 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Plesivica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
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Les vins blancs de la région de Plesivica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, thon aux tomates au four ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin blanc de la région de Plesivica révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), agrumes ou végétal.
Une route des vins de prévue dans la région de Plesivica ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Plesivica.
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
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Les vins effervescents de la région de Plesivica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), bars grillés au pastis et fenouil ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Au nez le vin effervescent de la région de Plesivica révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou levure et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits rouges.
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Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.
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Les vins rosés de la région de Plesivica s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
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Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
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Les vins doux de la région de Plesivica s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, lasagnes de saumon aux épinards ou moules au curry.
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Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
Le Clos Veličane dira forcément quelque chose aux amateurs de vins qui parcourent le forum LPV. Jérôme Pérez, l’un de ses co-fondateurs, s’est lancé dans l’aventure vigneronne en 2017 après un coup de foudre pour un petit domaine, et l’on peut comprendre pourquoi : Depuis, il nous raconte régulièrement son parcours dans une rubrique dédiée dont on ne se lasse pas. Il a également eu la bonne idée de faire déguster sa production à des membres du forum, ...
Domaines AuriolLe Chant de l’Âme 2020AOC Terrasses du LarzacVin rougeVin du Languedoc Note : 91 /100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : Retour sur les éboulis calcaires pour ce vin aux arômes de fruits écrasés, de guimauve, de poivre. Bouche juteuse et veloutée. À la fois précis et gourmand. Le mot du domaine : « Cette cuvée, vinifiée selon la méthode traditionnelle, est issue d’un vignoble de ...
Thomas Senger, jeune entrepreneur né en Savoie vient d’acquérir le domaine Eugène Carrel & Fils. La propriété située sur la commune de Jongieux poursuit ainsi une histoire de près de deux siècles sous le nom de domaine Carrel & Senger. Agé seulement de 34 ans, Thomas Senger est un entrepreneur passionné par le vin et la Savoie, sa région d’origine. Formé dans les métiers de la finance et de l’audit, il a rejoint, il y a près de dix ans, le groupe LVMH dans la division vins et spiritueux. ...
