Le Domaine Kollectiv Wines d'Orange de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Kollectiv Wines - Chardonnay
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Orange dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Kollectiv Wines fait parti des domaines à suivre à Orange. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Orange à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kollectiv Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kollectiv Wines à Orange parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kollectiv Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kollectiv Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kollectiv Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kollectiv Wines

Les vins blanc du Domaine Kollectiv Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kollectiv Wines

En bouche le vin blanc du Domaine Kollectiv Wines est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kollectiv Wines

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole d'Orange

La région viticole d'Orange se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Salis et le Domaine From Sunday y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange révèle souvent des types d'arômes d'agrume, raisin ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.

En bouche d'Orange est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 112 domaines et châteaux dans la région d'Orange, produisant 524 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Orange s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Kollectiv Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kollectiv Wines

Les vins rouge du Domaine Kollectiv Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, gigot d'agneau aux épices ou sauté de veau aux olives (corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kollectiv Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Kollectiv Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Kollectiv Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kollectiv Wines

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kollectiv Wines

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kollectiv Wines

Une route des vins de prévue dans la région d'Orange ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kollectiv Wines.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Kollectiv Wines et des vins de la région

Crémant d’Alsace Émotion du Domaine Specht

Domaine SpechtÉmotionCrémant d’AlsaceVin blanc effervescentVin d’Alsace Note : 91/100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : Précis et équilibré, volume salivant, notes de framboise, du relief et de l’allonge. Bien en place. Le mot du domaine : Ce crémant émotion est élaboré exclusivement à partir de pinot blanc et chardonnay. Le pinot blanc lui confère une belle fraîcheur tandis que ...

L’Inopiné rouge 2020, fruité et épicé

Fin, élégant et complexe, L’Inopiné rouge 2020 du Domaine MasLauris est un vin Bio du Luberon au très joli potentiel de garde. Ses arômes fruités et épicés s’expriment dans un bel équilibre et une très jolie longueur.   Puissance et subtilité donnent un caractère unique à l’Inopiné rouge 2020 du Domaine MasLAuris, une cuvée de longue garde à apprécier sur d ...

Le negroni est-il le nouvel amer à boire ?

ANDRANE DE BARRY Le spritz : trop vu, trop bu. Avec sa robe rouge rubis et son amertume intense, le negroni semble lui avoir damé le pion cet été. La clé de son succès ? Une recette simple – 25 ml de gin, 25 ml de vermouth rosso, 25 ml de bitter –, facile à mémoriser et à reproduire chez soi. Et, pour ce faire, nul besoin de shaker : dans un verre contenant quatre glaçons, verser les trois ingrédients et faire tournoyer trente secondes à l’aide d’une cuillère à mélange. Ce cocktail aurait vu le ...

Le mot du vin: Courtier

Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.

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