
Domaine Колоніст / KolonistІван Плачков Висока Гама LX ( Ivan Plachkov High Gamma)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Іван Плачков Висока Гама LX ( Ivan Plachkov High Gamma)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Іван Плачков Висока Гама LX ( Ivan Plachkov High Gamma)
Les accords mets et vins originaux avec le Іван Плачков Висока Гама LX ( Ivan Plachkov High Gamma)
Le Іван Плачков Висока Гама LX ( Ivan Plachkov High Gamma) du Domaine Колоніст / Kolonist s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits ou faisan en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Іван Плачков Висока Гама LX ( Ivan Plachkov High Gamma) du Domaine Колоніст / Kolonist
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Іван Плачков Висока Гама LX ( Ivan Plachkov High Gamma) du Domaine Колоніст / Kolonist sont 0
Informations sur le Domaine Колоніст / Kolonist
Le Domaine Колоніст / Kolonist fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Odessa
La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
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