Domaine Колоніст / Kolonist - Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma

Domaine Колоніст / KolonistІван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma du Domaine Колоніст / Kolonist est un vin blanc de la région d'Odessa.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma du Domaine Колоніст / Kolonist est dans le top 70 des vins d'Ukraine et dans le top 10 des vins d'Odessa.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma du Domaine Колоніст / Kolonist de la région d'Odessa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Accords mets et vins avec du Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma

Les accords qui marchent parfaitement avec le Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma

Les accords mets et vins originaux avec le Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma

Le Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma du Domaine Колоніст / Kolonist s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Détails et informations techniques sur le Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma du Domaine Колоніст / Kolonist

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma - 2019
Dans le top 10 des vins d'Odessa
Note moyenne: 3.71110.50
Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma - 2018
Dans le top 10 des vins d'Odessa
Note moyenne: 4.111110
Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma - 2017
Dans le top 10 des vins d'Odessa
Note moyenne: 4.111110
Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma - 2016
Dans le top 10 des vins d'Odessa
Note moyenne: 4.211110
Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma - 2015
Dans le top 10 des vins d'Odessa
Note moyenne: 3.71110.50
Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma - 2014
Dans le top 10 des vins d'Odessa
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Іван Плачков Висока Гамма / Ivan Plachkov High gamma du Domaine Колоніст / Kolonist sont 2016, 2018, 2017, 2014 et 2019.

Informations sur le Domaine Колоніст / Kolonist

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Odessa

Le Domaine Колоніст / Kolonist fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Odessa
Dans le top 75 des vins d'Ukraine
Dans le top 10 des vins d'Odessa
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole d'Odessa

La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).

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Le mot du vin: Rognage

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