Domaine KonzelmannGewürztraminer Late Harvest
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Gewürztraminer Late Harvest du Domaine Konzelmann est dans le top 60 des vins d'Ontario.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Late Harvest du Domaine Konzelmann de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Late Harvest
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Late Harvest
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Late Harvest
Le Gewürztraminer Late Harvest du Domaine Konzelmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poisson cru à la tahitienne, pâtes aux brocolis ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Late Harvest du Domaine Konzelmann
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Late Harvest du Domaine Konzelmann sont 2013, 2014, 0, 2012
Informations sur le Domaine Konzelmann
Le Domaine Konzelmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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