Domaine KozlovićVioletta Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Terrano et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Violetta Rosé du Domaine Kozlović est dans le top 80 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Violetta Rosé du Domaine Kozlović de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Violetta Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Violetta Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Violetta Rosé
Le Violetta Rosé du Domaine Kozlović s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf ou lapin à la bière.
Découvrez le cépage: Terrano
Rouges nerveux et minéraux, à la robe rubis violacée intense, aux tanins fermes et à l'acidité tranchante, sur des arômes de fruits rouges (cerise acidulée, groseille), mûre, herbes sauvages, fer et notes minérales caractéristiques des sols karstiques. Bouche désaltérante, finale saline. Star de Carso DOC (Frioul italien) et de Kras (Slovénie) sur les sols rouges ferrugineux du plateau adriatique. Cépage frioulan-slovène autochtone, apparenté au refosco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Violetta Rosé du Domaine Kozlović sont 2014, 2015, 2017, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Kozlović
Le Domaine Kozlović fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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