Domaine Kröber RüdigerReserve Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Reserve Spätburgunder du Domaine Kröber Rüdiger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Spätburgunder de Domaine Kröber Rüdiger de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Spätburgunder
Le Reserve Spätburgunder du Domaine Kröber Rüdiger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), magret de canard sauce aux poivres ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Reserve Spätburgunder du Domaine Kröber Rüdiger
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Informations sur le Domaine Kröber Rüdiger
Le Domaine Kröber Rüdiger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
