Le Domaine Krondorf de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Krondorf
Le domaine propose 70 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 285 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Krondorf fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Krondorf

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Krondorf à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Krondorf. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Krondorf avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Krondorf

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Krondorf

Les vins blanc du Domaine Krondorf s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, coques aux pâtes ou poulet cocotte grand-mère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Krondorf

Au nez le vin blanc du Domaine Krondorf révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Krondorf est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Krondorf

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Krondorf

  • Riesling
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

Icône mondiale du Shiraz australien : rouge roi puissant, soyeux et solaire aux notes de mûre confiturée, prune, chocolat noir, réglisse et touche d'épices douces, tanins enveloppants — Penfolds Grange et Henschke Hill of Grace en flacons mythiques. Grenache de vieilles vignes (jusqu'à 180 ans) charnu et épicé, Mourvèdre dense, Cabernet structuré en complément. GI au nord-est d'Adélaïde (~11 600 ha), climat chaud et sec, vignes pré-phylloxériques fondées par les Silésiens au XIXe.

Les grands vins rosés du Domaine Krondorf

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Krondorf

Les vins rosé du Domaine Krondorf s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise ou fondue aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Krondorf

Au nez le vin rosé du Domaine Krondorf révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Krondorf

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Krondorf

  • Grenache

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Les grands vins rouges du Domaine Krondorf

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Krondorf

Les vins rouge du Domaine Krondorf s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), epaule d'agneau marocaine ou omelette espagnole.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Krondorf

Au nez le vin rouge du Domaine Krondorf révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Krondorf est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Krondorf

  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Krondorf

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Mataro

Le mot du vin: Échelle des crus

Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.

Les grands vins doux naturels du Domaine Krondorf

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Krondorf

Les vins doux naturel du Domaine Krondorf s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Krondorf

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Krondorf.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Krondorf et des vins de la région

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Le mot du vin: Échelle des crus

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