Le Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress) de Crimea

Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress) - Кеберне Бахчисарай
Le domaine propose 6 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Crimea
Il se situe en Crimea

Le Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress) fait parti des domaines à suivre à Crimea. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress) à Crimea parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

Les vins blanc du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon en bellevue, paëlla de fruits de mer espagnole ou quiche au thon, poivron et tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Crimea

La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).

Les raisins de Cuve les plus couramment utilisés en Turquie sont ceux qui servent de raisins de table, la seule utilisation qu'on pouvait en faire pendant les sept siècles de domination ottomane. Des recherches ampélographiques ont suggéré que la Turquie abrite entre 500 et 1000 variétés distinctes de raisins de l'espèce vinifera. Bien que l'histoire viticole de la Turquie soit l'une des plus anciennes au monde, l'industrie vinicole turque moderne est très Jeune. La Turquie n'a recommencé à produire du vin qu'en 1925, comme un symbole de la modernisation et de l'occidentalisation de la nation.

Le fondateur de la République turque, Mustafa Kemal Ataturk, a créé le plus ancien établissement vinicole du pays. La plus grande Cave de la Turquie moderne appartient au géant du tabac Tekel (dont le nom se traduit par "monopole"), aujourd'hui filiale de British American Tobacco. La situation transcontinentale de la Turquie, entre les déserts d'Arabie (ses voisins orientaux sont la Syrie, l'Irak et l'Iran) et les mers d'Europe de l'Est (Méditerranée, mer Noire et mer Caspienne), entraîne d'importantes variations climatiques à l'intérieur de ses frontières. Alors que les régions côtières de l'ouest ont un climat méditerranéen tempéré, avec des étés chauds et secs et des hivers plus doux et plus humides, celles du nord (au bord de la mer Noire) ont une humidité nettement plus élevée en été et des hivers plus froids.

Les grands vins rouges du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

Les vins rouge du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise ou civet de lapin de ma grand-mère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

  • Merlot

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress)

Une route des vins de prévue dans la région de Crimea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Крымская Kрепость (The Crimean Fortress).

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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