Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)Avlotopi Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Avlotopi Cabernet Sauvignon du Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) est dans le top 5 des vins d'Arkadia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Avlotopi Cabernet Sauvignon du Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Avlotopi Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avlotopi Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Avlotopi Cabernet Sauvignon
Le Avlotopi Cabernet Sauvignon du Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, couscous tunisien traditionnel ou mulet aux oignons et vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Avlotopi Cabernet Sauvignon du Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avlotopi Cabernet Sauvignon du Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) sont 2015, 2014, 2012, 2010 et 2006.
Informations sur le Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos)
Le Κτημα Τσελεπου (Estate Tselepos) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Arkadia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arkadia
PGI au cœur du Péloponnèse sur les hauts plateaux montagneux d'Arcadie (~650 m), climat frais aux vendanges tardives (parfois mi-novembre). Moschofilero signature autochtone en blanc et rosé rois : aromatique et floral aux notes de rose, agrumes, fruits exotiques et touche épicée, acidité vive et faible alcool. Cabernet, Merlot et Syrah en rouges rois structurés aux fruits noirs et garde. Aussi en rosés vifs de Moschofilero.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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