Domaine Kühling-GillotPettenthal Riesling GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Pettenthal Riesling GG du Domaine Kühling-Gillot est dans le top 30 des vins d'Allemagne et dans le top 10 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Pettenthal Riesling GG du Domaine Kühling-Gillot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pettenthal Riesling GG de Domaine Kühling-Gillot de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pettenthal Riesling GG du Domaine Kühling-Gillot de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes.
Accords mets et vins avec du Pettenthal Riesling GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pettenthal Riesling GG
Les accords mets et vins originaux avec le Pettenthal Riesling GG
Le Pettenthal Riesling GG du Domaine Kühling-Gillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, moules marinières persillées ou haricots blancs à la tomate (italie).
Détails et informations techniques sur le Pettenthal Riesling GG du Domaine Kühling-Gillot
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pettenthal Riesling GG du Domaine Kühling-Gillot sont 2013, 2011, 2008, 2007 et 2015.
Informations sur le Domaine Kühling-Gillot
Le Domaine Kühling-Gillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
