Le Kursavsky Winery de Stavropol

Le Kursavsky Winery fait parti des domaines à suivre à Stavropol. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Stavropol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Kursavsky Winery à Stavropol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Kursavsky Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Kursavsky Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Kursavsky Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, samoussas mauriciens ou tartare de bœuf aux parfums thaï.
La région viticole du Stavropol en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Винзавод Надежда (Vinzavod Nadezhda) et le Domaine Монастырская Трапеза y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Stavropol sont les Chardonnay, Saperavi et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Stavropol, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Stavropol s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou fruits de mer.
Les vins blanc du Kursavsky Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, bar grillé aux herbes ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Stavropol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Kursavsky Winery.
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
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Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.