Domaine Kurt DartingDürkheimer Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dürkheimer Riesling du Domaine Kurt Darting
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dürkheimer Riesling de Domaine Kurt Darting de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dürkheimer Riesling du Domaine Kurt Darting de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Dürkheimer Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dürkheimer Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Dürkheimer Riesling
Le Dürkheimer Riesling du Domaine Kurt Darting s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de coq au vin maison, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Dürkheimer Riesling du Domaine Kurt Darting
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dürkheimer Riesling du Domaine Kurt Darting sont 2017, 2014, 2016, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Kurt Darting
Le Domaine Kurt Darting fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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