Kusunoki WineryHitakihara
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Le Hitakihara du Kusunoki Winery est dans le top 80 des vins de Nagano-ken.
Accords mets et vins avec du Hitakihara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hitakihara
Les accords mets et vins originaux avec le Hitakihara
Le Hitakihara du Kusunoki Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou riz au lait.
Détails et informations techniques sur le Hitakihara du Kusunoki Winery
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Blancs aromatiques fins, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), pêche, fleurs blanches et notes épicées délicates. Précoce. Cultivé en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque pour les vins blancs aromatiques typés d'Europe centrale. Synonyme de l'Irsai Oliver hongrois, cépage blanc aromatique obtenu en 1930 par Pál Kocsis (pozsonyi fehér × pearl of csaba).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hitakihara du Kusunoki Winery sont 0
Informations sur le Kusunoki Winery
Le Kusunoki Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Préfecture viticole alpine du centre japonais (Honshū), 2ᵉ région nationale, vignobles d'altitude (600-900 m). Merlot signature de Kikyogahara : rouges souples et précis aux notes signature de prune, cerise, herbes douces, cèdre et touche de cacao, tanins ronds et fraîcheur élégante — rivalise avec les bordelais. Chardonnay réputé ample et minéral, Pinot Noir fin et soyeux. Aussi cépages hybrides historiques (Concord, Niagara).
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