Le Domaine Kvint fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Cricova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kvint à Cricova parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kvint. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kvint avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Kvint s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, magret de canard aux figues noires ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Région centrale moldave à 15 km au nord de Chișinău, célèbre pour ses 120 km de galeries souterraines calcaires, climat continental. Effervescents méthode traditionnelle signatures (spécialité historique) : fins et tendus aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, brioche et touche crayeuse. Cabernet et Merlot structurés, Pinot Noir aérien en rouges. Sauvignon vif, Aligoté droit, Rkatsiteli ample et Muscat aromatique en blancs tranquilles.
Vinothèque Nationale fondée 1954.
Les vins rosé du Domaine Kvint s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), agneau garam massala ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle parfois cuivrée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, amande et notes minérales. Profil désaltérant. Star absolue du nord de l'Italie : Pinot Grigio delle Venezie DOC, Friuli Colli Orientali DOC, Alto Adige DOC et Trentino DOC. Synonyme italien du pinot gris bourguignon (mutation grise du pinot noir), l'un des blancs italiens les plus exportés.
Les vins blanc du Domaine Kvint s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, chaussons à l'agneau ou tajine d'agneau aux pruneaux.
Au nez le vin blanc du Domaine Kvint révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou floral.
Se dit d’un vin vif et nerveux.
Les vins rouge du Domaine Kvint s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, irish stew ou tajine traditionnel (maroc).
Au nez le vin rouge du Domaine Kvint révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé.
Rouges structurés et puissants, à la robe profonde rubis foncée, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune noire, cerise confite, épices douces et notes balsamiques de cuir. Bouche ample, beau potentiel de garde sur élevage en barriques. Pilier des grands rouges roumains (Dealu Mare, Dragășani) et de Moldavie, locomotive qualitative du renouveau viticole carpathique. Cépage roumain autochtone très ancien.
Les vins doux du Domaine Kvint s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, tarte au concombre ou pâtes à la tunisienne.
Seul vignoble français où l'élaboration d'un rosé par adjonction de vin rouge (de Champagne) est autorisée. Certains producteurs préfèrent la macération courte, qui donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Peut être millésimé ou non.
Une route des vins de prévue dans la région de Cricova ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kvint.
Blancs aromatiques et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures muscatés explosifs, rose, fruits jaunes (pêche), fleurs blanches et notes fruitées. Précoce. Cultivé en Hongrie, Slovaquie et République tchèque, sert aux blancs secs et demi-secs aromatiques typés. Cépage blanc hongrois obtenu en 1930 par Pál Kocsis (Pozsonyi fehér × Pearl of Csaba), aussi appelé Oliver Irsay.
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