Domaine KyselaStéphane Marchand Sancerre
Vin inconnu
En bouche ce vin inconnu est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Stéphane Marchand Sancerre du Domaine Kysela est dans le top 60 des vins de Sancerre.
Structure gustative du Stéphane Marchand Sancerre du Domaine Kysela
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stéphane Marchand Sancerre de Domaine Kysela de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stéphane Marchand Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stéphane Marchand Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Stéphane Marchand Sancerre
Le Stéphane Marchand Sancerre du Domaine Kysela s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de coq au vin maison, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Stéphane Marchand Sancerre du Domaine Kysela
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stéphane Marchand Sancerre du Domaine Kysela sont 2020, 0, 2015
Informations sur le Domaine Kysela
Le Domaine Kysela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
