
Domaine KyselaHB Picpoul de Pinet
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le HB Picpoul de Pinet du Domaine Kysela est dans le top 30 des vins de Picpoul de Pinet.
Structure gustative du HB Picpoul de Pinet du Domaine Kysela
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le HB Picpoul de Pinet de Domaine Kysela de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le HB Picpoul de Pinet du Domaine Kysela de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du HB Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le HB Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le HB Picpoul de Pinet
Le HB Picpoul de Pinet du Domaine Kysela s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), quiche poireaux, chèvre lardons ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le HB Picpoul de Pinet du Domaine Kysela
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du HB Picpoul de Pinet du Domaine Kysela sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Kysela
Le Domaine Kysela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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