Château de l'AumeradeCuvée Élégance Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé du Château de l'Aumerade
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé de Château de l'Aumerade de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé
Le Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé du Château de l'Aumerade s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé du Château de l'Aumerade
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Élégance Côtes de Provence Rosé du Château de l'Aumerade sont 2016, 2015
Informations sur le Château de l'Aumerade
Le Château de l'Aumerade fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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