Domaine L'AventureChloé
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Chloé du Domaine L'Aventure
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chloé de Domaine L'Aventure de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chloé du Domaine L'Aventure de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Chloé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chloé
Les accords mets et vins originaux avec le Chloé
Le Chloé du Domaine L'Aventure s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, pâtes à la tunisienne ou crumble d'agneau à l'origan et à la feta.
Détails et informations techniques sur le Chloé du Domaine L'Aventure
Découvrez le cépage: Blancard
Originaire du sud-ouest atlantique de la France, cultivé depuis fort longtemps dans le Gers, les Landes, les Pyrénées orientales et les hautes Pyrénées. Le Blancard n'est pratiquement plus présent dans le vignoble et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chloé du Domaine L'Aventure sont 2014, 2015, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine L'Aventure
Le Domaine L'Aventure fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Limonadier
Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.
