Le Domaine L'Aventure fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Aventure à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Aventure. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Aventure avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine L'Aventure s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, epaule d'agneau de thomas ou vitello tonnato.
Au nez le vin rouge du Domaine L'Aventure révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'anis, évolution (vieillissement) ou sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine L'Aventure est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
Les vins rosé du Domaine L'Aventure s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou poulet au miel façon wok.
Au nez le vin rosé du Domaine L'Aventure révèle souvent des types d'arômes de pêche, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de melon, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine L'Aventure s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de la saucisse au four, potée auvergnate ou lasagnes au saumon et aux épinards.
Au nez le vin blanc du Domaine L'Aventure révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Aventure.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Quand, en 2019, Guillaume Gangloff quitte Dom Brial, il a déjà préparé la suite. "J’ai beaucoup aimé l’aventure coopérative, mais j’avais depuis toujours envie de faire mon propre vin", explique-t-il. "Et puis je voulais pouvoir organiser mon temps pour partager la vie avec mon fils", s’excuse-t-il presque. C’est pour cela que dès 2009, il s’était mis en quête de vignes. Propriétaire, vinificateur, négociant, mais Guillaume organise son tem ...
Le 25 août 2022 marque la fin d’un cycle!… C’est le jour de la parution du Guide des Vins des Îles, Voyages en Méditerranée, selon l’intitulé exact apparaissant sur la couverture façon marinière estivale, proposé par les Editions Nouriturfu, incontournables des vins de qualité, des voyages, de l’aventure sous toutes ses formes. Dès cette date, une autre tranche de vie débute pour cet ouvrage : les feux de la rampe dans les rayons des librairies de France et de Navar ...
Clairement, l’étiquette peut décourager l’acheteur de tenter l’aventure signée John Wine. Si le domaine Cazes a voulu se démarquer de la concurrence, c’est réussi. Mais je ne suis pas certain que ça permettra de conquérir l’amateur. Et pourtant, cette cuvée est vraiment très bonne. On peut même considérer qu’elle fait partie de nos meilleurs vins rouges sans sulfites ajoutés. J’en avais servi il y a peu à une soirée d’un club oenophile. Il a fait l ...
Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
