Domaine l'Esprit CouventCuvée B.V.L Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée B.V.L Blanc du Domaine l'Esprit Couvent
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée B.V.L Blanc de Domaine l'Esprit Couvent de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée B.V.L Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée B.V.L Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée B.V.L Blanc
Le Cuvée B.V.L Blanc du Domaine l'Esprit Couvent s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), quiche saumon-chèvre ou simple gratin d'endives au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Cuvée B.V.L Blanc du Domaine l'Esprit Couvent
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée B.V.L Blanc du Domaine l'Esprit Couvent sont 2013, 2015, 2012, 2011
Informations sur le Domaine l'Esprit Couvent
Le Domaine l'Esprit Couvent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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