Domaine de l'HorizonL'Ecluse Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Ecluse Bordeaux Blanc du Domaine de l'Horizon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Ecluse Bordeaux Blanc de Domaine de l'Horizon de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Ecluse Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ecluse Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Ecluse Bordeaux Blanc
Le L'Ecluse Bordeaux Blanc du Domaine de l'Horizon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de penne à la toscane, quiche au thon, poivron et tomate ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le L'Ecluse Bordeaux Blanc du Domaine de l'Horizon
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Informations sur le Domaine de l'Horizon
Le Domaine de l'Horizon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Phylloxera
Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
