Le Domaine de l'Horizon de Côtes Catalanes de Pays d'Oc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de l'Horizon

Les vins blanc du Domaine de l'Horizon s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche chèvre lardons, escalopes milanaises comme en italie ou porc sauté aux nouilles chinoises.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de l'Horizon

Au nez le vin blanc du Domaine de l'Horizon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine de l'Horizon est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de l'Horizon

• 2019avec une note moyenne de 4.30/5
• 2008avec une note moyenne de 4.30/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5
• 2011avec une note moyenne de 4.01/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de l'Horizon

Les vins rouge du Domaine de l'Horizon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, pâtes mascarpone sauce tomate ou tajine de veau, carottes et abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de l'Horizon

Au nez le vin rouge du Domaine de l'Horizon révèle souvent des types d'arômes de cuir, fruit noir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine de l'Horizon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de l'Horizon

• 2009avec une note moyenne de 4.03/5
• 2013avec une note moyenne de 4.02/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.99/5
• 2015avec une note moyenne de 3.91/5
• 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de l'Horizon

Les vins rosé du Domaine de l'Horizon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au jambon et à la tomate, quiche lorraine ou chips de legumes au four.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de l'Horizon

Au nez le vin rosé du Domaine de l'Horizon révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine de l'Horizon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de l'Horizon

• 2014avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 4.00/5