Domaine de l'OlibetJouselet Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Jouselet Rosé du Domaine de l'Olibet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jouselet Rosé de Domaine de l'Olibet de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jouselet Rosé du Domaine de l'Olibet de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Jouselet Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jouselet Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Jouselet Rosé
Le Jouselet Rosé du Domaine de l'Olibet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), quiche estivale au thon ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le Jouselet Rosé du Domaine de l'Olibet
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jouselet Rosé du Domaine de l'Olibet sont 2018
Informations sur le Domaine de l'Olibet
Le Domaine de l'Olibet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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