Domaine L'Oppidum des CauvinsChapelle du Prieuré Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Chapelle du Prieuré Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chapelle du Prieuré Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Chapelle du Prieuré Rouge
Le Chapelle du Prieuré Rouge du Domaine L'Oppidum des Cauvins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, lapin au cidre et aux champignons ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Chapelle du Prieuré Rouge du Domaine L'Oppidum des Cauvins
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chapelle du Prieuré Rouge du Domaine L'Oppidum des Cauvins sont 2017
Informations sur le Domaine L'Oppidum des Cauvins
Le Domaine L'Oppidum des Cauvins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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