Domaine La Bastide Saint DominiqueCentifolia Méditerranée Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Centifolia Méditerranée Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Centifolia Méditerranée Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Centifolia Méditerranée Rosé
Le Centifolia Méditerranée Rosé du Domaine La Bastide Saint Dominique s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de ramen burger ou pizza thon mascarpone de vincent.
Détails et informations techniques sur le Centifolia Méditerranée Rosé du Domaine La Bastide Saint Dominique
Découvrez le cépage: Egiodola
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis, prune), cerise, épices, poivre noir et notes balsamiques. Profil tannique apportant couleur et structure aux assemblages méridionaux. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest (Aveyron, Tarn, Aquitaine) pour les IGP et VDP. Hybride français créé en 1954 par l'INRA Bordeaux (fer servadou × abouriou), cépage teinturier moderne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Centifolia Méditerranée Rosé du Domaine La Bastide Saint Dominique sont 2017, 2015
Informations sur le Domaine La Bastide Saint Dominique
Le Domaine La Bastide Saint Dominique fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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