Château la BastideExubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières du Château la Bastide
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières de Château la Bastide de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières du Château la Bastide de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou réglisse et parfois aussi des arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières
Le Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières du Château la Bastide s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, pâtes au poulet et au curry ou rôti d'agneau à la lavande.
Détails et informations techniques sur le Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières du Château la Bastide
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exubérance Vieilles Vignes Grenache Noir - Mourvedre Corbières du Château la Bastide sont 2015, 2013, 2011, 2016 et 2012.
Informations sur le Château la Bastide
Le Château la Bastide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
