Domaine La Cantina IdealeLe Commedie Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Commedie Passerina du Domaine La Cantina Ideale
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Commedie Passerina de Domaine La Cantina Ideale de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Commedie Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Commedie Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Le Commedie Passerina
Le Le Commedie Passerina du Domaine La Cantina Ideale s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, quiche lardons gruyère ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Le Commedie Passerina du Domaine La Cantina Ideale
Découvrez le cépage: Arrufiac
L'Arrufiac blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arrufiac blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine La Cantina Ideale
Le Domaine La Cantina Ideale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
