Domaine La Casa de LúculoCátulo Rosado Garnacha
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cátulo Rosado Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cátulo Rosado Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Cátulo Rosado Garnacha
Le Cátulo Rosado Garnacha du Domaine La Casa de Lúculo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de baeckeoffe, risotto de pennes au chorizo et merguez ou rôti de porc moelleux au lait.
Détails et informations techniques sur le Cátulo Rosado Garnacha du Domaine La Casa de Lúculo
Découvrez le cépage: Siria
Blancs frais et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Entre dans la composition de nombreux blancs portugais, cultivé dans le Dão DOC, Beira Interior DOC et le Douro DOC. Cépage blanc portugais autochtone, l'un des plus plantés du Portugal, aussi connu sous les noms de Roupeiro et Códega.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cátulo Rosado Garnacha du Domaine La Casa de Lúculo sont 2019, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine La Casa de Lúculo
Le Domaine La Casa de Lúculo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
...Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
...Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
...Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, art de mélanger des vins tranquilles issus de différents cépages (pinot noir, pinot meunier, chardonnay), terroirs et millésimes. L'ajout de vins de réserve plus anciens apporte une complexité aromatique supplémentaire.
