La Cave de GeneveLa Tour Maîtresse Merlot de Geneve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du La Tour Maîtresse Merlot de Geneve du La Cave de Geneve
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Tour Maîtresse Merlot de Geneve de La Cave de Geneve de la région de Genève est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Tour Maîtresse Merlot de Geneve
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tour Maîtresse Merlot de Geneve
Les accords mets et vins originaux avec le La Tour Maîtresse Merlot de Geneve
Le La Tour Maîtresse Merlot de Geneve du La Cave de Geneve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou noix de veau à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le La Tour Maîtresse Merlot de Geneve du La Cave de Geneve
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Tour Maîtresse Merlot de Geneve du La Cave de Geneve sont 2014, 2011, 0, 2013 et 2012.
Informations sur le La Cave de Geneve
Le La Cave de Geneve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
3ᵉ canton viticole suisse, expression moderne et diversifiée. Gamay charnu en rouge signature : fruité et croquant aux notes de cerise, framboise et épices douces, tanins souples. Pinot Noir fin (sous-bois, fruits rouges), Gamaret épicé et dense, Garanoir profond. Blancs : Chasselas historique (minéral et floral), Chardonnay ample (poire, brioche), Pinot Blanc rond.
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