
Domaine La CévenoleChatus Monnaie d'Or Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Chatus Monnaie d'Or Rosé du Domaine La Cévenole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chatus Monnaie d'Or Rosé de Domaine La Cévenole de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chatus Monnaie d'Or Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chatus Monnaie d'Or Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Chatus Monnaie d'Or Rosé
Le Chatus Monnaie d'Or Rosé du Domaine La Cévenole s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de penne à la toscane, salade de noël ou carri de crevettes aux piments.
Détails et informations techniques sur le Chatus Monnaie d'Or Rosé du Domaine La Cévenole
Découvrez le cépage: Chatus
Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine La Cévenole
Le Domaine La Cévenole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.