Domaine La CévenoleChatus Monnaie d'Or Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Chatus Monnaie d'Or Rosé du Domaine La Cévenole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chatus Monnaie d'Or Rosé de Domaine La Cévenole de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chatus Monnaie d'Or Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chatus Monnaie d'Or Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Chatus Monnaie d'Or Rosé
Le Chatus Monnaie d'Or Rosé du Domaine La Cévenole s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, tartiflette irlandaise ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Chatus Monnaie d'Or Rosé du Domaine La Cévenole
Découvrez le cépage: Chatus
Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine La Cévenole
Le Domaine La Cévenole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?
Pour le commun des mortels, l’Ardèche c’est avant tout une destination de vacances, un territoire naturel, authentique et sauvage qui regorge (tu l’as ?) de cavités souterraines et de curiosités géologiques. Mais c’est aussi un riche terroir agricole où le vin a pris une place prépondérante, notamment dans le sud où la diversité géologique permet de proposer des identités multiples sous une même bannière. Toutlevin a passé deux jours au pays de la châtaigne à la rencontre de vignerons audac ...
PHOTOS – Lutte contre le gel dans le Gard
Le risque de gel a poussé les agriculteurs (viticulteurs comme arboriculteurs) à mettre en place une série de dispositifs depuis 48 heures dans le Gard. France Bleu Gard Lozère suit ainsi l’équipe de 40 personnes mobilisées sur les terres de Jean-Paul Arcé, au « Mas de la Tapie » à Beaucaire. Des milliers de bougies ont été allumées pour protéger les vergers et essayer de maintenir des températures au-dessus de zéro. Les viticulteurs, eux aussi, étaient préparés (cf photo des « Enfants Den ...
Département du Gard, un vignoble en mutation
Historienne, chercheuse diplômée de l’université Jean-Jaurès à Toulouse, vigneronne aujourd’hui près de Montpellier, Florence Monferran s’attache depuis une dizaine d’années à mettre en lumière des patrimoines et des terroirs de grande qualité, des vins et des cépages du Languedoc, afin, tant d’œuvrer au maintien de la viticulture que d’éveiller à une culture du vin protéiforme. Elle a ainsi mené le projet Terre Apiane sur les muscats et travaille à démontrer ...
Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)
Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.
