Domaine La ChablisienneChâteau Grenouilles Chablis Grand Cru
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Château Grenouilles Chablis Grand Cru du Domaine La Chablisienne est dans le top 40 des vins de Chablis Grand Cru 'Grenouilles'.
Structure gustative du Château Grenouilles Chablis Grand Cru du Domaine La Chablisienne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Grenouilles Chablis Grand Cru de Domaine La Chablisienne de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Grenouilles Chablis Grand Cru du Domaine La Chablisienne de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou fumée.
Accords mets et vins avec du Château Grenouilles Chablis Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Grenouilles Chablis Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Château Grenouilles Chablis Grand Cru
Le Château Grenouilles Chablis Grand Cru du Domaine La Chablisienne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf en daube, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois).
Détails et informations techniques sur le Château Grenouilles Chablis Grand Cru du Domaine La Chablisienne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Grenouilles Chablis Grand Cru du Domaine La Chablisienne sont 1999, 2017, 2013, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine La Chablisienne
Le Domaine La Chablisienne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Chablis Grand Cru 'Grenouilles' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis Grand Cru 'Grenouilles'
La région viticole du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' se situe dans la région du Chablis Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Paul & Benoit Droin et le Domaine Les Vaux Sereins y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' sont les Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), citron ou pierre et parfois aussi des arômes de pêche blanche, pomme verte ou poire.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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