Domaine La Châsse - Chardonnay

Domaine La ChâsseChardonnay

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay du Domaine La Châsse est un vin blanc de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay du Domaine La Châsse de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine La Châsse

Vigneron
Véronique Torcolacci
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - 2019
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Note moyenne: 3.311100
Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 3.311100
Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Vin de France
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Chardonnay - 2016
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Chardonnay - 2015
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Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Vin de France
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Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine La Châsse sont 2004, 2017, 2019, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine La Châsse

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France
Retrouvez le Domaine La Châsse sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine La Châsse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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