Domaine La Citadelle de DiamantMademoiselle Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Mademoiselle Sauvignon Blanc du Domaine La Citadelle de Diamant est dans le top 40 des vins d'Upper Galilee.
Accords mets et vins avec du Mademoiselle Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mademoiselle Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mademoiselle Sauvignon Blanc
Le Mademoiselle Sauvignon Blanc du Domaine La Citadelle de Diamant s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brochettes de saumon rapide, crevettes poivre et sel ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Mademoiselle Sauvignon Blanc du Domaine La Citadelle de Diamant
Découvrez le cépage: Concord
Rouges fruités et sucrés, à la robe pourpre dense, aux tanins légers et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de raisin frais, fraise, framboise et goût foxé caractéristique (musqué animal typique des labrusca). Souvent vinifié en moelleux ou doux. Pilier de la viticulture américaine au XIXᵉ siècle, aujourd'hui surtout exploité pour le jus de raisin, la gelée Welch's et le vin kosher américain. Hybride Vitis labrusca sélectionné vers 1840 par Ephraim Bull à Concord (Massachusetts).
Informations sur le Domaine La Citadelle de Diamant
Le Domaine La Citadelle de Diamant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Upper Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Upper Galilee
Sous-région phare de Galilée à l'extrême nord d'Israël, vignobles d'altitude (jusqu'à 1 000 m) sur basalte volcanique et terra rossa, climat frais. Cabernet Sauvignon signature en référence : dense et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, eucalyptus, épices et touche minérale, tanins fermes et longue garde — les rouges les plus réputés du pays. Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Petit Verdot profond. Chardonnay ample (star blanc du pays), Sauvignon vif renaissant.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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