
Domaine Combe BlancheCalamiac Terroir Cinsault
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Calamiac Terroir Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calamiac Terroir Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Calamiac Terroir Cinsault
Le Calamiac Terroir Cinsault du Domaine Combe Blanche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, tourte viande et fromage ou rôti de veau à la crème de moutarde.
Détails et informations techniques sur le Calamiac Terroir Cinsault du Domaine Combe Blanche
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Informations sur le Domaine Combe Blanche
Le Domaine Combe Blanche fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.