Domaine La FerrieraRealmagona Atina Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Realmagona Atina Cabernet du Domaine La Ferriera est dans le top 5 des vins d'Atina.
Structure gustative du Realmagona Atina Cabernet du Domaine La Ferriera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Realmagona Atina Cabernet de Domaine La Ferriera de la région du Latium est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Realmagona Atina Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Realmagona Atina Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Realmagona Atina Cabernet
Le Realmagona Atina Cabernet du Domaine La Ferriera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Realmagona Atina Cabernet du Domaine La Ferriera
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Realmagona Atina Cabernet du Domaine La Ferriera sont 2014, 2009, 0, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine La Ferriera
Le Domaine La Ferriera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Atina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atina
DOC bordelaise du Latium dans la Val di Comino (Frosinone), terroirs vallonnés ciociari. Cabernet Sauvignon signature (≥50 % en rouge, ≥85 % en monovariétal) en rouge roi structuré aux notes intenses de cassis, cerise noire, prune et touche herbacée-épicée, tanins fermes et garde superbe. Cabernet Franc, Merlot et Syrah souples en complément. Sémillon (≥85 %) en blanc rare aux fleurs blanches, agrumes et touche miellée.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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