Domaine La FerrieraFerrato
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ferrato du Domaine La Ferriera est dans le top 5 des vins du Latium.
Structure gustative du Ferrato du Domaine La Ferriera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ferrato de Domaine La Ferriera de la région du Latium est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ferrato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ferrato
Les accords mets et vins originaux avec le Ferrato
Le Ferrato du Domaine La Ferriera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).
Détails et informations techniques sur le Ferrato du Domaine La Ferriera
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ferrato du Domaine La Ferriera sont 2012, 2018, 2013, 0
Informations sur le Domaine La Ferriera
Le Domaine La Ferriera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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