Domaine La FogliataNovello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Novello du Domaine La Fogliata
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Novello de Domaine La Fogliata de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Novello
Le Novello du Domaine La Fogliata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, salade de pâtes à l'italienne ou moussaka aux épices.
Détails et informations techniques sur le Novello du Domaine La Fogliata
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Cépage noir français autochtone de Corse, cultivé principalement dans la région d'Ajaccio. Il donne des vins rouges élégants, à la couleur claire et aux arômes intenses de fruits rouges, poivre, épices et notes méditerranéennes (maquis). Star de l'appellation Ajaccio AOC, il signe l'identité viticole de la Corse-du-Sud et offre de grands rosés et rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Novello du Domaine La Fogliata sont 0
Informations sur le Domaine La Fogliata
Le Domaine La Fogliata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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