Château La Font du BrocChâteau Bisson Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Château Bisson Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Bisson Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Château Bisson Rouge
Le Château Bisson Rouge du Château La Font du Broc s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Château Bisson Rouge du Château La Font du Broc
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Bisson Rouge du Château La Font du Broc sont 2014
Informations sur le Château La Font du Broc
Le Château La Font du Broc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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