Domaine La GioiaPiù Meglio Monferrato Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Più Meglio Monferrato Rosso du Domaine La Gioia est dans le top 5 des vins du Piémont.
Structure gustative du Più Meglio Monferrato Rosso du Domaine La Gioia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Più Meglio Monferrato Rosso de Domaine La Gioia de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Più Meglio Monferrato Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Più Meglio Monferrato Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Più Meglio Monferrato Rosso
Le Più Meglio Monferrato Rosso du Domaine La Gioia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous) ou gigot à la cuillère ou gigot de sept heures.
Détails et informations techniques sur le Più Meglio Monferrato Rosso du Domaine La Gioia
Découvrez le cépage: Carla
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges méridionaux. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, fait partie des cépages patrimoniaux pré-phylloxériques étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Più Meglio Monferrato Rosso du Domaine La Gioia sont 2012, 0
Informations sur le Domaine La Gioia
Le Domaine La Gioia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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