Domaine La Grancia Castello di SpedalettoOrcia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto est dans le top 10 des vins d'Orcia.
Structure gustative du Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orcia de Domaine La Grancia Castello di Spedaletto de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Orcia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orcia
Les accords mets et vins originaux avec le Orcia
Le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto
Découvrez le cépage: Trebbiano romagnolo
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures discrets d'agrumes et fleurs blanches. Aussi en effervescents frizzante et base de vinaigre balsamique. Pilier des vins blancs romagnols et de la production du vinaigre balsamique de Modène, sert aussi à la distillation. Variété très productive de Trebbiano cultivée en Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto sont 2016, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine La Grancia Castello di Spedaletto
Le Domaine La Grancia Castello di Spedaletto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Orcia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orcia
DOC du Val d'Orcia toscan (paysage UNESCO entre Pienza, San Quirico et Montalcino), sols argilo-calcaires, climat méditerranéen continental. Sangiovese signature en rouge roi (≥60 % en Rosso, ≥90 % en varietal) : fruité et élégant aux notes de cerise rouge, framboise, prune, violette, herbes et touche épicée, tanins fins et acidité vive — alternative accessible à Brunello voisin. Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo et Foglia Tonda en assemblage. Rosés frais du même Sangiovese.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
