Domaine La Grancia Castello di SpedalettoOrcia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto est dans le top 10 des vins d'Orcia.
Structure gustative du Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orcia de Domaine La Grancia Castello di Spedaletto de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Orcia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orcia
Les accords mets et vins originaux avec le Orcia
Le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou la sauce aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orcia du Domaine La Grancia Castello di Spedaletto sont 2016, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine La Grancia Castello di Spedaletto
Le Domaine La Grancia Castello di Spedaletto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Orcia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orcia
La région viticole d'Orcia se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Podere Forte et le Domaine Podere Forte y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orcia sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orcia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou chocolat et parfois aussi des arômes de cannelle, fruit foncé ou cèdre.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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