
Domaine La Grande VigneLa Côte Reserve Du Colombier Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay du Domaine La Grande Vigne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay de Domaine La Grande Vigne de la région de Vaud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay
Le La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay du Domaine La Grande Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, crumble de saumon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay du Domaine La Grande Vigne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Côte Reserve Du Colombier Chardonnay du Domaine La Grande Vigne sont 0
Informations sur le Domaine La Grande Vigne
Le Domaine La Grande Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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