Domaine La IsletaTacoronte Acentejo Barrica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tacoronte Acentejo Barrica du Domaine La Isleta est dans le top 30 des vins des Iles Canaries.
Structure gustative du Tacoronte Acentejo Barrica du Domaine La Isleta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tacoronte Acentejo Barrica de Domaine La Isleta de la région des Iles Canaries est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tacoronte Acentejo Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tacoronte Acentejo Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Tacoronte Acentejo Barrica
Le Tacoronte Acentejo Barrica du Domaine La Isleta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, lasagnes simplissimo ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Tacoronte Acentejo Barrica du Domaine La Isleta
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage noir italien autochtone, principalement cultivé dans le Trentin et la Lombardie. Il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur rubis claire et aux arômes intenses de fruits rouges, prune, violette et épices. Star de l'appellation Trentino Marzemino DOC et célébré dans le Don Giovanni de Mozart, expression typique du nord italien.
Informations sur le Domaine La Isleta
Le Domaine La Isleta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol au large des côtes africaines, épargné par le phylloxéra. ~50 cépages cultivés dont une vingtaine uniques au monde, héritage pré-phylloxérique. Sols volcaniques noirs, climat sub-tropical océanique, vignes parfois enterrées. Cépages emblématiques : Listán Negro et Negramoll (rouges fruités, poivrés) ; Listán Blanco, Malvasía (blancs aromatiques), Gual, Vijariego, Marmajuelo.
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