Domaine EnvínateTáganan Parcela Margalagua
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Táganan Parcela Margalagua du Domaine Envínate est dans le top 20 des vins des Iles Canaries.
Structure gustative du Táganan Parcela Margalagua du Domaine Envínate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Táganan Parcela Margalagua de Domaine Envínate de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Táganan Parcela Margalagua du Domaine Envínate de la région des Iles Canaries révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Táganan Parcela Margalagua
Les accords qui marchent parfaitement avec le Táganan Parcela Margalagua
Les accords mets et vins originaux avec le Táganan Parcela Margalagua
Le Táganan Parcela Margalagua du Domaine Envínate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au four, rôti de veau à la crème de moutarde ou poulet teriyaki.
Détails et informations techniques sur le Táganan Parcela Margalagua du Domaine Envínate
Découvrez le cépage: Negramoll
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Táganan Parcela Margalagua du Domaine Envínate sont 2022, 2021, 2020, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Envínate
Le Domaine Envínate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
