Domaine La LindaCorte Reservado Malbec - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Corte Reservado Malbec - Syrah du Domaine La Linda de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit foncé ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Corte Reservado Malbec - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Corte Reservado Malbec - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Corte Reservado Malbec - Syrah
Le Corte Reservado Malbec - Syrah du Domaine La Linda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf mironton, couscous de viande et poisson ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Corte Reservado Malbec - Syrah du Domaine La Linda
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Corte Reservado Malbec - Syrah du Domaine La Linda sont 2009, 2014, 2011, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine La Linda
Le Domaine La Linda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
