
Domaine La Mala MaríaSyrah - Petit Verdot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah - Petit Verdot du Domaine La Mala María est dans le top 60 des vins de Mendoza.
Accords mets et vins avec du Syrah - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Petit Verdot
Le Syrah - Petit Verdot du Domaine La Mala María s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou fajitas au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Petit Verdot du Domaine La Mala María
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Petit Verdot du Domaine La Mala María sont 0
Informations sur le Domaine La Mala María
Le Domaine La Mala María fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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